Zelí s křenem 28. 12. 2015

Ve čtvrtek jsem se pustil do každoroční přípravy vitamínové "bomby" na letošní zimu. Zelí s křenem je jeden z velkých pomocníků našeho těla při obraně před běžným nachlazením, určitě se nechá mluvit i jako o prevenci před chřipkou. Bohužel jsem neměl dříve čas, proto přišly vitamíny až téměř s přelomem roku. Letošní zdržení mělo i jedno pozitivum – několik skleniček skončilo na silvestrovském stole v hospodě U Simči jako příloha k teplému uzenému.
Recept zatím nezveřejňuji, ale není problém zaslat ho případným zájemcům.